Crozes Hermitage Les Varonniers 2004 Rouge M. Chapoutier Magnum

Crozes-Hermitage Les Varonniers 2004 Rouge - M. Chapoutier Magnum

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage "Les Varonniers" 2004 en magnum de M. Chapoutier est un vin rouge mature et raffiné. Ce millésime 2004 est un parfait exemple de l'excellence de la Syrah du Crozes-Hermitage, avec une belle complexité, une grande richesse aromatique et un potentiel de garde optimal. Les années ont permis à ce vin d'atteindre une belle maturité, dévoilant une palette aromatique riche et des tanins fondus.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOP
• Millésime : 2004
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcarieux, exposition sud, sur des coteaux bien drainés
• Viticulture : Raisonnée, avec un respect total du terroir
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage en fûts de chêne pendant 12 mois
• Format : Magnum (1,5 L)
• Alcool : 13,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond, avec des reflets bordeaux légèrement évolués, témoignant de son âge
• Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de cuir, de sous-bois, de violette, avec des notes de fumée et de réglisse
• Bouche : Tanins fondus et soyeux, texture ronde et chaleureuse, équilibre parfait entre fruit et épices, finale longue et élégante
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, du gibier, des plats en sauce, ou des fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Maturité et complexité : Ce millésime 2004 a atteint une belle maturité, offrant des arômes plus complexes et une texture soyeuse
2. Vin de garde : Parfait pour les amateurs de vins âgés, avec un potentiel de vieillissement très intéressant
3. Format Magnum : Idéal pour les grandes occasions et pour une évolution plus lente du vin

Évaluation critique :

• Note Parker : 92/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage d'une grande maturité, offrant des arômes subtils et une bouche soyeuse."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin excellent à déguster après quelques années de garde, il a gagné en complexité."

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