Crozes Hermitage Les Varonniers 2018 Rouge M. Chapoutier Magnum

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Crozes Hermitage Les Varonniers 2018 Rouge M. Chapoutier Magnum

0,00 € la bouteille

CruCrozes Hermitage
TypeN'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée ou similaire !téléphone 04.75.09.58.54contact@les-bouteilles.com
Millésime2018
COULEURRouge
NOTE PARKER93
FormatMagnum de 150 cl

Résumé

 Grenat très foncé. Fruits rouges très mûrs, cassis et framboise, puis réglisse. Ample et ferme, tannins puissants, finale confiturée et vanillée. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.

D’une belle fraîcheur tout en contraste avec la noirceur et la profondeur du vin, d’une concentration

Etat :Ce produit n'est plus en stock

Description

Les Varonniers

Cotations

Jeb Dunnuck - 98/100
R. Parker - Wine Advocate - 92-94/100
Vinous - 94-96/100
Cépage(s) : Syrah. Pour élaborer les “Varonniers”, nous avons choisi nos plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage (plus de 60 ans en moyenne).
Vendanges : Récolte manuelle à maturité.
Sol : Coteaux granitiques orientés sud-ouest à l’extrémité de la colline de l’Hermitage et terrasses fluviatiles sur les Chassis.
Vinification : Vinification en petite cuve béton fermée. La cuvaison est longue et dure près d’un mois, pour polymériser les tanins. Seul le vin d’écoulage est utilisé.
Elevage : 100 % en fûts de chêne, avec un pourcentage de fûts neufs, de 14 à 18 mois.
Degré d’alcool : 14

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 Grenat très foncé. Fruits rouges très mûrs, cassis et framboise, puis réglisse. Ample et ferme, tannins puissants, finale confiturée et vanillée. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.

D’une belle fraîcheur tout en contraste avec la noirceur et la profondeur du vin, d’une concentration