Domaine Michelas St Jemms Cornas Terres d’Arce Rouge 2018
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Domaine Michelas St Jemms Cornas Terres d’Arce Rouge 2018
0,00 € la bouteille
| Cru | Cornas |
| Type | Un Cornas aux arômes de fruits noirs, épices et réglisse. Sa bouche est structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin puissant et élégant est idéal avec des viandes rouges, gibier ou fromages affinés. |
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 91 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Cornas "Terres d'Arce" 2018 du Domaine Michelas St Jemms est un vin rouge 100% Syrah aux arômes de fruits noirs, épices et réglisse. Sa bouche est structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin puissant et élégant possède un potentiel de garde de 8 à 12 ans. Idéal avec des viandes rouges, gibier ou fromages affinés. Note Parker : 91/100.
Description
Cornas "Terres d'Arce" 2018 – Domaine Michelas St Jemms
Présentation du produit :
Le Cornas "Terres d'Arce" 2018 du Domaine Michelas St Jemms est un vin rouge 100% Syrah, produit dans l'appellation Cornas, l’une des plus prestigieuses de la vallée du Rhône. Ce millésime 2018 présente une belle concentration aromatique et une structure tannique bien intégrée, offrant une superbe expression de son terroir granitique.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Cornas AOP
- Millésime : 2018
- Cépage : 100% Syrah
- Terroir : Sols granitiques, typiques de l’appellation Cornas
- Viticulture : Lutte raisonnée, respectueuse de l’environnement et de la biodiversité
- Vinification : Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle en cuves, élevage en fûts de chêne pendant 12 mois
- Alcool : 14% vol
Notes de dégustation :
- Robe : Rouge intense avec des reflets pourpres
- Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), épices (poivre noir), et une touche de réglisse
- Bouche : Vin structuré, avec des tanins soyeux, une belle matière en bouche et une finale longue et fruitée
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, du gibier, des rôtis ou des fromages affinés
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Terroir unique : Un vin fidèle aux sols granitiques de Cornas, révélant tout le caractère du terroir
- Vin de garde : Un potentiel de vieillissement de 8 à 12 ans pour une évolution complexe et riche
- Expertise familiale : Un domaine reconnu pour son savoir-faire et la qualité de ses vins
Évaluation critique :
- Note Parker : 91/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Cornas d'une grande finesse, avec une belle puissance et des arômes complexes."
- ⭐⭐⭐⭐ "Vin harmonieux, parfait avec un plat de viande en sauce."
Hashtags :
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