Nicolas Badel 100% Syrah Intuition 2016 Vin De France

Nicolas Badel 100% Syrah "Intuition" 2016 - Vin de France

Présentation du produit :

Le Nicolas Badel 100% Syrah "Intuition" 2016 est un vin rouge produit en Vin de France par le vigneron Nicolas Badel. Ce vin est issu d’une sélection rigoureuse de Syrah, cultivée dans des terroirs exceptionnels de la vallée du Rhône. Le millésime 2016 se distingue par sa pureté et son intensité. Le choix de vinification a permis de conserver toute la richesse et la complexité du cépage. Ce vin révèle des arômes de fruits noirs mûrs, de poivre et d’épices, avec une belle structure tannique et une belle longueur en bouche. Un vin élégant et raffiné, qui exprime toute la typicité de la Syrah dans une version moderne et accessible.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Vin de France
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Vignobles sélectionnés dans la vallée du Rhône, sur des sols argilo-calcaires et caillouteux
• Viticulture : Agriculture raisonnée, gestion des rendements pour une qualité optimale
• Vinification : Macération pré-fermentaire, fermentation en cuves inox avec contrôle de température, élevage partiel en fûts pour ajouter de la structure et de la complexité
• Alcool : 13,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond, brillant avec des reflets violacés
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), accompagnés de notes épicées (poivre noir, clou de girofle) et une légère touche florale, avec des nuances de cuir et de graphite
• Bouche : Une attaque franche et élégante, avec une belle matière. Les tanins sont fins et bien intégrés, offrant une texture soyeuse. Le vin est bien équilibré, avec une belle fraîcheur et des saveurs de fruits noirs, d’épices et une légère touche de cacao. La finale est longue et persistante
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, des rôtis, du gibier, des plats épicés ou des fromages affinés comme le comté ou le brie

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. 100% Syrah : Un vin qui révèle toute la richesse et la typicité du cépage Syrah, avec une expression pure et authentique.
2. Un vin moderne et élégant : Ce vin allie tradition et modernité, avec une vinification soignée et une belle complexité.
3. Signature de Nicolas Badel : Ce vigneron passionné est reconnu pour ses vins de qualité, qui allient finesse, puissance et équilibre.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin bien structuré et élégant, parfait pour un dîner entre amis."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Une belle Syrah, intense et aromatique, qui séduit à chaque gorgée."

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