Domaine Tempier Bandol Rouge 2018 Classique

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Domaine Tempier Bandol Rouge 2018 Classique

59,79 € la bouteille

CruProvence : Bandol
TypeN'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée ou similaire !téléphone 04.75.09.58.54contact@les-bouteilles.com
Millésime2018
COULEURRouge
FormatBouteille de 75cl

Résumé

Tout en finesse et élégance, le mourvèdre affiche un profil soyeux posé sur un socle tannique bien ancré. Fruité, floral, épices douces et ronces parfont le portrait. Encore jeune, il est en train de se construire. Beau vin de garde, de préférence à oublier en cave encore un an ou deux

Quantité

Description

Multiples et complexes, les terroirs du Domaine Tempier forment une mosaïque de parcelles aux sols d’une grande richesse géologique répartis sur 60 hectares. Les topologies et les expositions sont très variées et les vignes anciennes. La Bastide au Plan du Castellet, la Migoua, la Tourtine, Cabassaou… chaque terroir est observé et travaillé avec attention, pour en révéler tout le caractère au travers de quatre grandes cuvées.

La cuvée signature du domaine mêle la puissance discrète de Bandol à l’élégance et la finesse propre à Tempier. Une complexité issue de l’assemblage des différents terroirs du domaine et de la variété de ses sols argilo-calcaires, depuis les marnes calcaires et sableuses (165 à 90 Ma), jusqu’au trias (200 Ma).

COMPOSITION

Mourvèdre (~75%), complétés de Grenache et Cinsault, et en plus faible proportion de Carignon et Syrah.
Âge moyen des vignes : 35-40 ans

VINIFICATION

Raisins triés à la parcelle et à la cave ; égrappés, foulés et mis en cave pour une durée de 3 à 4 semaines de fermentation grâce aux levures indigènes

ÉLEVAGE

En foudres 18 mois minimum avant mise en bouteilles.
Conservation : De 4 à 10-15 ans, pour percevoir au mieux la complexité de la cuvée, mêlant des notes fruitées et tertiaires (sous-bois, tabac, vieux cuir…). Suivant les millésimes, la conservation peut être plus longue.

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Domaine Tempier Bandol Rouge 2018 Classique

Domaine Tempier Bandol Rouge 2018 Classique

Tout en finesse et élégance, le mourvèdre affiche un profil soyeux posé sur un socle tannique bien ancré. Fruité, floral, épices douces et ronces parfont le portrait. Encore jeune, il est en train de se construire. Beau vin de garde, de préférence à oublier en cave encore un an ou deux