David Reynaud Crozes Hermitage 2019 Aux Betises Domaine Les Bruyeres

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David Reynaud Crozes Hermitage 2019 Aux Betises Domaine Les Bruyeres

27,50 € la bouteille

CruCrozes Hermitage
Millésime2019
COULEURblanc
FormatBouteille de 75cl

Résumé

Aux Bêtises 2019 est un joli crozes avec une majorité Marsanne qui offre des notes de fruits à chair blanche.. abricot, pêche. Quelques touches de miel et une pointe floral sur la finale. En bouche, un jus opulent, gras, rond.

Quantité

Description

David Reynaud, un des 3 barbus (avec Stan Wallut et Mathieu Barret), nous présente son Crozes Hermitage "Aux Bêtises" 2019. Une cuvée d'assemblage: 60% Marsanne et 40% Roussane, certifiée bio et Biodynamie, issue du terroir de Beaumont Monteux, sur sol argilo-calcaire drainant à galets détritiques. Rendement 45 hl/ha. Vinification: raisins 100% éraflés, levures indigènes, travail par gravité, doux pressurage direct, fermentation et élevage 2/3 en cuves ovoïdes béton de 16 hl et 1/3 en fûts. 

A boire entre 2020 et 2022 - Carafage conseillé dans sa jeunesse

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David Reynaud Crozes Hermitage 2019 Aux Betises Domaine Les Bruyeres

David Reynaud Crozes Hermitage 2019 Aux Betises Domaine Les Bruyeres

Aux Bêtises 2019 est un joli crozes avec une majorité Marsanne qui offre des notes de fruits à chair blanche.. abricot, pêche. Quelques touches de miel et une pointe floral sur la finale. En bouche, un jus opulent, gras, rond.