42,50 € la bouteille
Cru | Saint Joseph |
Millésime | 2018 |
COULEUR | Rouge |
NOTE PARKER | 92 |
Format | Bouteille de 75cl |
2018 se présente profond dans une teinte violine. Nez puissant et déjà bien ouvert sur la violette, le myrtille et l’eucalyptus. Le poivre blanc se révèle doucement à l’ouverture. En bouche, on trouve étonnamment moins de structure que sur Crozes mais avec une énergie supplémentaire et une finesse tannique redoutable.
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Date de disponibilité:
Historiquement implanté et plus que reconnu à Crozes-Hermitage, le Domaine Alain Graillot produit également un superbe Saint-Joseph issu de magnifiques plants de Syrah plantées sur un terroir d’alluvions, de sables et de cailloux. Élevage en fûts de 225 litres avec un faible pourcentage de bois neuf (10%). Macération post-fermentaire à froid de quelques jours.
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