Yves Canarelli Tarra Di Sognu Blanc 2018 - Clos Canarelli Patrick Fioramonti - Vin de France

Tarra d'Orasi Rouge - Clos Canarelli - Vin de France Agrandir l'image

Yves Canarelli Tarra Di Sognu Blanc 2018 - Clos Canarelli Patrick Fioramonti - Vin de France

68,50 € la bouteille

CruVin de France
Millésime2018
COULEURblanc
FormatBouteille de 75cl

Résumé

Assemblage 80% Vermentino, 20% Bianco Gentile, Genovese, Carcaghjolu Bianco. Issu d'un vignoble de 3 ha à Bonifacio sur un sol argilo-calcaire. Vignes conduites en biodynamie, plantées en 2010 avec la complicité de Patrick Fioramonti. Côté vinification: pressurage direct, levures indigènes, élevage de 6 mois en foudres et demi-muids... Ni collé, ni filtré.

Quantité

Description

3ème millésime pour cette cuvée qui fait déjà beaucoup parler.....

Tarra Di Sognu Blanc 2018 

CLOS CANARELLI

En dix ans, Yves Canarelli s’est imposé comme le grand vigneron de la côte sud de la Corse, dans le secteur méridional de Figari. On peut même affirmer qu’il se place dans le peloton de tête de toute la viticulture méditerranéenne. De la production en bio jusqu’au retour aux vieux cépages autochtones en passant par la maîtrise des vinifications et de l’élevage (en foudre voire en amphore), de bout en bout que Clos Canarelli est à citer en exemple !

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Yves Canarelli Tarra Di Sognu Blanc 2018 - Clos Canarelli Patrick Fioramonti - Vin de France

Yves Canarelli Tarra Di Sognu Blanc 2018 - Clos Canarelli Patrick Fioramonti - Vin de France

Assemblage 80% Vermentino, 20% Bianco Gentile, Genovese, Carcaghjolu Bianco. Issu d'un vignoble de 3 ha à Bonifacio sur un sol argilo-calcaire. Vignes conduites en biodynamie, plantées en 2010 avec la complicité de Patrick Fioramonti. Côté vinification: pressurage direct, levures indigènes, élevage de 6 mois en foudres et demi-muids... Ni collé, ni filtré.