Domaine Belle Saint Joseph Les Rivoires 2016 Rouge

Domaine Belle Saint Joseph Les Rivoires 2016 Rouge

Présentation du produit :

Le Saint Joseph Les Rivoires 2016 du Domaine Belle est un vin rouge issu de l’appellation Saint-Joseph, élaboré à partir du cépage Syrah. Ce vin exprime la puissance et la finesse du terroir, avec des arômes et des saveurs parfaitement équilibrées, issues des vignes cultivées en terrasses sur des sols granitiques.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Joseph AOC
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Vignes plantées sur des sols granitiques et argilo-siliceux, sur des pentes escarpées.
• Viticulture : Culture raisonnée, respectueuse de l'environnement.
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox et élevage en fûts de chêne.
• Alcool : 13,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rouge profonde, aux reflets pourpres.
• Nez : Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cassis, framboise), des touches de violette, d'épices et une subtile note de poivre.
• Bouche : La bouche est élégante, bien structurée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. Les arômes de fruits se mêlent harmonieusement à des notes épicées et légèrement boisées, avec une belle longueur en finale.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, des fromages affinés ou des viandes braisées.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un Saint-Joseph authentique : La cuvée Les Rivoires met en valeur la typicité du terroir de Saint-Joseph avec un vin pur et élégant.
2. Équilibre entre puissance et finesse : Ce Saint-Joseph est à la fois puissant et raffiné, avec une belle structure et une grande finesse.
3. Savoir-faire du domaine : Le Domaine Belle est reconnu pour ses vins expressifs et bien équilibrés, qui reflètent parfaitement le terroir unique de Saint-Joseph.
4. Potentiel de garde : Ce vin peut être conservé 15 ans pour développer encore plus de complexité.

Évaluation Parker 90-92/100

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Joseph superbe, puissant mais élégant, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Parfait pour accompagner des viandes en sauce."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très beau vin, équilibré et bien structuré. Les tanins sont soyeux et la finale est longue."

#DomaineBelle #SaintJoseph #Syrah #VinDeLaRhone #LesRivoires #VinRouge

Un Saint-Joseph raffiné et élégant, idéal pour les amateurs de vins rouges structurés et bien équilibrés.