Christophe Blanc Saint Joseph Blanc 2017 Brayonnette

Saint Joseph 2015 "Brayonnette" Christophe Blanc Agrandir l'image

Christophe Blanc Saint Joseph Blanc 2017 Brayonnette

19,50 € la bouteille

CruSaint Joseph
Millésime2017
COULEURblanc
FormatBouteille de 75cl

Résumé

 BRAYONNETTE 2015, tendu,juteux,légèrement des notes de fleur & fruit a chair blanche..

Quantité

Description

Ancien ingénieur en génie civil, passionné de vin, Christophe Blanc s’est installé en 2009 après être retourné sur les bancs de l’école et avoir appris le métier sous le parrainage de François Villard et Yves Cuilleron. De 400 bouteilles en 2009, il est passé à 25 000 aujourd’hui, pour une exploitation de 4 hectares. Sa signature ? Il aime laisser une part de botrytis sur ses raisins pour leur apporter de la complexité aromatique. C’est le cas sur son condrieu Les Vallins, dont le nez très pur déploie des arômes quasi-orientaux de jasmin et de fleur d’oranger, de fleur fanée.. De très belles découvertes, pour un vigneron à suivre

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Christophe Blanc Saint Joseph Blanc 2017 Brayonnette

Christophe Blanc Saint Joseph Blanc 2017 Brayonnette

 BRAYONNETTE 2015, tendu,juteux,légèrement des notes de fleur & fruit a chair blanche..