Christophe Blanc Saint Joseph Blanc 2015 Brayonnette
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Christophe Blanc Saint Joseph Blanc 2015 Brayonnette
0,00 € la bouteille
| Cru | Saint Joseph |
| Type | N'hésitez pas à nous consulter , pour des vins du même vigneron ou cuvée ou similaire !téléphone 04.75.09.58.54contact@les-bouteilles.com |
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | blanc |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
BRAYONNETTE 2015 - 100% Roussanne
Un blanc tendu,juteux avec des notes de fleurs & fruits à chair blanche.. Toute l'expression et la complexité de la Roussanne représenté dans cette cuvée.
Description
Ancien ingénieur en génie civil, passionné de vin, Christophe Blanc s’est installé en 2009 après être retourné sur les bancs de l’école et avoir appris le métier sous le parrainage de François Villard et Yves Cuilleron. De 400 bouteilles en 2009, il est passé à 25 000 aujourd’hui, pour une exploitation de 4 hectares. Sa signature ? Il aime laisser une part de botrytis sur ses raisins pour leur apporter de la complexité aromatique. C’est le cas sur son condrieu Les Vallins, dont le nez très pur déploie des arômes quasi-orientaux de jasmin et de fleur d’oranger, de fleur fanée.. De très belles découvertes, pour un vigneron à suivre
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