Domaine des Pierres Sèches Saint joseph Blanc Cuvée 1930 2020 Sylvain Gauthier
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Domaine des Pierres Sèches Saint joseph Blanc Cuvée 1930 2020 Sylvain Gauthier
91,87 € la bouteille
| Cru | Saint Joseph |
| Type | nous consulter |
| Millésime | 2020 |
| COULEUR | blanc |
| NOTE PARKER | uniquement 250 bouteilles embouteiller |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Dernier Saint Joseph né du domaine, une parcellaire parmi les plus vieille vignes du Terroir Sainte Epine . Vignes qui datent de 1930 d'où le nom de la cuvée. uniquement 250 bouteilles embouteiller
100% Marsanne ( vendanges grappes entiéres , 10 mois élevage )
Description
Ce fils de vigneron mosellan perpétue le métier familial dans la vallée du Rhône septentrionale, où il s’est installé après ses études, travaillant chez Chapoutier, puis chez Stéphane Robert. En 2009, Sylvain Gauthier s’installe à Cheminas, sur un petit vignoble, qu’il fait grandir au fil du temps. Il a eu la chance de commencer avec une parcelle de vieilles vignes de syrah et de marsanne sur le terroir de la Sainte-Épine, à Saint-Jean de Muzol. Ses autres vignes sont plantées à Arras-sur-Rhône, Vion, Ozon et jusqu'à Sarrat. La constance des vins ces dernières années et notamment la maîtrise des élevages long .
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