Domaine des Pierres Sèches Saint joseph Rouge Aubert 2018 Sylvain Gauthier

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Domaine des Pierres Sèches Saint joseph Rouge Aubert 2018 Sylvain Gauthier

39,50 € la bouteille

CruSaint Joseph
Millésime2018
COULEURRouge
FormatBouteille de 75cl

Résumé

Dégusté en parallèle d'un Desestret  du même millésime
Ouvert la veille , .ça pète les fruits noirs avec de belles notes de poivre & d'épices.
 ces fruits noirs mûrs qui tapissent bien le palais...les notes poivrées,.
Belle évolution au fil de la  dégustation, avec de petites notes lardées typiques.
Franchement, c'est bon, bien fait.

Etat :Ce produit n'est plus en stock

Description

Ce fils de vigneron mosellan perpétue le métier familial dans la vallée du Rhône septentrionale, où il s’est installé après ses études, travaillant chez Chapoutier, puis chez Stéphane Robert. En 2009, Sylvain Gauthier s’installe à Cheminas, sur un petit vignoble, qu’il fait grandir au fil du temps. Il a eu la chance de commencer avec une parcelle de vieilles vignes de syrah et de marsanne sur le terroir de la Sainte-Épine, à Saint-Jean de Muzol. Ses autres vignes sont plantées à Arras-sur-Rhône, Vion, Ozon et jusqu'à Sarrat. La constance des vins ces dernières années et notamment la maîtrise des élevages long .

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Domaine des Pierres Sèches Saint joseph Rouge Aubert 2018 Sylvain Gauthier

Domaine des Pierres Sèches Saint joseph Rouge Aubert 2018 Sylvain Gauthier

Dégusté en parallèle d'un Desestret  du même millésime
Ouvert la veille , .ça pète les fruits noirs avec de belles notes de poivre & d'épices.
 ces fruits noirs mûrs qui tapissent bien le palais...les notes poivrées,.
Belle évolution au fil de la  dégustation, avec de petites notes lardées typiques.
Franchement, c'est bon, bien fait.